Category: JacobsEspressoLab

Στο τέλος μια παραγωγικής ημέρας όλα θα πρέπει να είναι καθαρά και στη θέση τους για να υποδεχτούν την επόμενη!

#baristalife #baristadaily #JACOBSespresso #BaristaTeam

#JacobsFreddoTip: Κατά την παρασκευή ενός freddo espresso, εάν παρατηρείτε μεγαλύτερο αφρισμό, τότε οι γευστικές του ποιότητες θα χαρακτηρίζονται από πιο όξινη γεύση! 😉

#jacobsespresso!  #freddoepresso #coffeetime #coffeelover

#BaristaContest‼
Ποια πρέπει να είναι η θερμοκρασία του νερού κατά την εκχύλιση του καφέ❓
Α) 83 – 89 °C
Β) 90 – 96 °C
Γ) 97 – 103 °C
Κάντε Like στη σελίδα μας και comment με τη σωστή απάντηση… και κερδίστε μια συμμετοχή στο κορυφαίο εκπαιδευτικό πρόγραμμα για baristi, το SCA Coffee Skills Program‼ #Jacobsbaristateam #espressotraining #jacobsespresso #teamspirit #contest
*Ο νικητής θα ανακοινωθεί στις 16/05.
Όροι διαγωνισμού: ? http://bit.ly/2H5LZxx

Γνωρίζετε ότι… Η ημερομηνία συλλογής του καφέ σηματοδοτεί την ηλικία του❓ Ο καφές που έχει ηλικία κάτω των δώδεκα μηνών ονομάζεται ‘current crop”, ενώ εντός δύο μηνών ονομάζεται “new crop” ‼ #baristalife #coffeelover #baristateam #coffeelover #espressoknowledge

 

Ο JACOBS espresso, με το δυνατό του άρωμα και την πλούσια γεύση του, συνιστά τη βάση για μία σειρά από ζεστά και κρύα ροφήματα ‼ Προσφέρετε στους πελάτες σας τον αγαπημένο τους καφέ με την υπογραφή του JACOBS espresso ‼ #jacobsespresso #baristateam #espressotraining #coffeelover

Γνωρίζετε ότι… Η σωστή πίεση της αντλίας νερού πρέπει να είναι στα 8,5 – 9,5 bar❓ #good2know #baristalife #baristadaily #JACOBSespresso #freddoespresso

 

Η θερμοκρασία σερβιρίσματος είναι εξίσου σημαντική με τη θερμοκρασία εκχύλισης, προκειμένου να μπορέσει ο καταναλωτής να απολαύσει όλα τα αρώματα και τα γευστικά χαρακτηριστικά του καφέ ? Η ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος είναι στους 73°C ± 3°C ‼ #baristaknowledge #jacobsespresso #baristalife #coffeelover

 

Ένας αρωματικός vegan cappuccino με γάλα αμυγδάλου αποτελεί μία ιδιαίτερα απολαυστική πρόταση για τους πελάτες σας! Ιδανικός και για τις ημέρες των γιορτών❗ #vegancoffee #almondmilk #baristaknowledge #jacobsespresso #baristalife #coffeelover

Τα υποκατάστατα γάλακτος από σόγια, αμύγδαλο και καρύδα μπορούν να συνδυαστούν αρμονικά με τον καφέ χωρίς να υπερκαλύπτουν τα γευστικά χαρακτηριστικά του. Με τον σωστό και προσεχτικό χειρισμό κατά την προετοιμασία τους στον ατμό, μπορείτε να πετύχετε ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. #vegancoffee #baristaknowledge #jacobsespresso #baristalife #coffeelover

Ένα εξαιρετικό διήμερο σεμινάριο πραγματοποιήθηκε στη Βέροια‼ Ο coffee expert Φώτης Λέφας από το #ThePremiumCoffeeInstitute μετέδωσε την εμπειρία και τη γνώση του γύρω από τον καφέ στους συμμετέχοντες baristi‼ #JacobsBaristaTeam #espressotraining #jacobsespresso #teamspirit

TAG: Αντιπρόσωπος STOGIANNOS Logistics & The Premium Coffee Institute by Coffee Lovers Editors  & Trainers