Category: JacobsEspressoLab

Έφτασε αυτό που σας ετοιμάζαμε❗ Τώρα, μπορείτε να μπείτε στη νέα ιστοσελίδα του JACOBS Espresso Lab για να βρείτε την ιδανική λύση για την επιχείρησή σας. ☕

➡ www.jacobsdouweegbertsprofessional.gr

#JACOBS #JACOBSespressolabGr #espresso #baristalife #coffeelover

Το JACOBS Espresso Lab κάτι σας ετοιμάζει❗ Coming soon… ?

#JACOBS #JACOBSespressolabGr #espresso #baristalife #coffeelover

Ο αλεσμένος καφές μέσα στο κλείστρο πρέπει να απέχει περίπου 2-3 χιλιοστά από τις σίτες της μονάδος έκχυσης, ώστε να υπάρχει περιθώριο για τον ίδιο να διογκωθεί, όταν διαβραχεί από το νερό.

#JACOBS #JACOBSespressolabGr #espresso #baristalife #coffeelover

Ο ωμός καφές, μετά την επεξεργασία και την ταξινόμησή του, αποθηκεύεται σε σακιά ή βαρέλια. Η επικρατέστερη αποθήκευση γίνεται σε σάκους των 60 κιλών με συγκεκριμένες ενδείξεις, όπως οι ακόλουθες:

#JACOBS #JACOBSespressolabGr #espresso #baristalife #coffeelover

Όταν η κρητική παράδοση και η υψηλή ποιότητα συναντούν τις μοναδικές νότες του τετραποικιλιακού μας Jacobs espresso Selezione, το αποτέλεσμα στον @Κρητικός Φούρνος – Γεύσεις είναι ένας υπέροχος συνδυασμός.

#JACOBS #JACOBSespressolabGr #espresso #baristalife #coffeelover

 

Το γνώριζες❓ Ο καρπός της Καφέα είναι ένα είδος δρύπης, στο μέγεθος κερασιού. Στο εσωτερικό του εσωκλείει δύο σπόρους καφέ, καθένας εκ των οποίων περιβάλλεται ξεχωριστά από ένα στρώμα λεπτής μεμβράνης, που είναι κοινώς γνωστό ως “ασημένιος φλοιός”.

#JACOBS #JACOBSespressolabGr #espresso #baristalife #coffeelover

Όπου και αν βρίσκεται η επιχείρησή σας, έχουμε τον κατάλληλο συνεργάτη για να σας εξυπηρετήσει, προσφέροντάς σας ολοκληρωμένες λύσεις, από τον καφέ μέχρι τον επαγγελματικό εξοπλισμό και την τεχνική υποστήριξη που χρειάζεστε όλο το 24ωρο. Αν χρειάζεστε πληροφορίες για τον αντιπρόσωπο της περιοχής σας, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας με προσωπικό μήνυμα ! ?

#JACOBS #JACOBSespressolabGr #espresso #baristalife #coffeelover

Το κλείστρο θα πρέπει να καθαρίζεται πάντα πριν από κάθε παρασκευή espresso, ώστε να είναι στεγνό & καθαρό. Αν περάσει αρκετό διάστημα χωρίς χρήση του συγκεκριμένου κλείστρου, τότε θα πρέπει να γίνει δοκιμαστική εκχύλιση για να επικαθήσουν τα φρέσκα έλαια καφέ στην εσωτερική του επιφάνεια.

#JACOBS #JACOBSespressolabGr #espresso #baristalife #coffeelover

Το σχήμα, το χρώμα, το μέγεθος και το υλικό του ποτηριού στο οποίο σερβίρεται ο καφές αποτελούν παράγοντες που επιδρούν στην τελική εντύπωση που σχηματίζει κάποιος κατά την κατανάλωση του καφέ του. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι την ώρα της απόλαυσης όλες μας οι αισθήσεις συμμετέχουν ενεργά στην αξιολόγηση της συνολικής εμπειρίας και ότι διάφοροι παράμετροι μπορούν να επηρεάσουν αυτή τη στιγμή.

#JACOBS #JACOBSespressolabGr #espresso #baristalife #coffeelover

⚠ Η στάθμη του καφέ θα πρέπει να βρίσκεται κάτω από τον οδηγό και να μην τον ξεπερνάει. Διαφορετικά, θα πιεστεί το coffee pack και θα διαβρωθεί από την επαφή του με τα μέταλλα, συνεπώς θα αλλάξει κατά ένα μέρος το αποτέλεσμα της εκχύλισής μας.

#JACOBS #JACOBSespressolabGr #espresso #baristalife #coffeelover