«Γίνεται να φτιάξω μαλακά καλαμαράκια εσωτερικά και τραγανά εξωτερικά»; Γίνεται! Το μυστικό βρίσκεται ✅στα εντελώς στεγνά καλαμαράκια πριν το τηγάνισμα ✅στο χρόνο τηγανίσματος (2-3 λεπτά) ✅στο αλάτι που πρέπει να μπει αυστηρά μετά το τηγάνισμα! Πείτε μας στα σχόλια και τα δικά σας tips ?
ok