Μετά την επεξεργασία του και την ταξινόμησή του, ο ωμός καφές αποθηκεύεται σε σακιά ή βαρέλια σε διάφορες διαβαθμίσεις βάρους. Ενώ η επικρατέστερη είναι η αποθήκευση σε σάκους των 60 κιλών, οι παραγωγοί στη Λατινική Αμερική χρησιμοποιούν σάκους 69 κιλών, στο Πουέρτο Ρίκο και τη Χαβάη 45 ή 90 κιλών και στη Τζαμάικα βαρέλια 30 και 15 κιλών ?
#JACOBS #JACOBSespressolabGr #espresso #baristalife #coffeelover
Από που βρήκαμε την πληροφορία αυτή;
Οι πληροφορίες είναι απ’το BARISTA BASIC TRAINING Manual for KRAFT HELLAS SA. Θα τις κρατήσουμε;
Το video πολύ ωραίο.
OK