Εσείς γνωρίζατε ότι η πλούσια πικάντικη γεύση που έχουν τα μανιτάρια αναφέρεται ως «umami», που μεταφράζεται ως «καλή γεύση» στα Ιαπωνικά❓ Για να πάρετε κι εσείς μια γεύση, δοκιμάστε ωμά Portobello Μανιτάρια Ελληνικής Γης, αφού πρώτα τα πλύνετε καλά και συγκρίνετε τη γεύση τους με αυτή ενός ίδιου μανιταριού που έχετε ψήσει στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα? Καταλαβαίνετε τη διαφορά❓?
#mushrooms #Yummy #manitariaEllinikisgis
