barista knowledge – Ελαφρύς καφές

#BaristaKnowledge… Η αντίληψη ότι αυξάνοντας το χρόνο εκχύλισης παρασκευάζεται πιο ελαφρύς καφές είναι λανθασμένη. Αντιθέτως, η μεγαλύτερη εκχύλιση έχει ως αποτέλεσμα πιο πικρό καφέ με περισσότερη καφεΐνη ? #jacobsespresso #baristalife #baristadaily #coffeestyle #coffeelover #espresso

5 Replies to “barista knowledge – Ελαφρύς καφές”

  1. Αλλαγή λεκτικού σε: “Η αντίληψη ότι αυξάνοντας το χρόνο εκχύλισης, παρασκευάζεται πιο ελαφρύς καφές είναι λανθασμένη. Αντιθέτως, η μεγαλύτερη εκχύλιση έχει ως αποτέλεσμα πιο πικρό καφέ με περισσότερη καφεΐνη.”

  2. Διόρθωση κόμματος σε: “Η αντίληψη ότι αυξάνοντας το χρόνο εκχύλισης παρασκευάζεται πιο ελαφρύς καφές, είναι λανθασμένη. Αντιθέτως, η μεγαλύτερη εκχύλιση έχει ως αποτέλεσμα πιο πικρό καφέ με περισσότερη καφεΐνη”Θα μπορούσαμε να δούμε και μια εναλλακτική στο ποτήρι; Ίδιο concept εικόνας αλλά με ένα espresso πότήρι (αυτό είναι αρκετά μεγάλο).

Leave a Reply