Μια συνταγή για τρυφερό κρέας με έναν διαφορετικό πουρέ που θα κερδίσει τις εντυπώσεις!!! Ζουμερό ψαρονέφρι καραμελωμένο με κρέμα βαλσάμικο με σύκο ΠΑΝ της οξοποιίας Ζαφειρόπουλος και πουρέ κολοκύθας… Από τον chef Βασίλη Καλλίδη! #YUMMY #Delicious #Balsamic #fig #ZafiropoulosVinegars
