Φτιάξτε μια γευστικότατη μαρινάδα για τις πανσέτες. Βάλτε σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να δέσουν: 500ml μαύρη μπύρα, 100 ml βαλσαμικό ξίδι ΠΑΝ της οξοποιίας Ζαφειρόπουλος, 1/2 σκελίδα σκόρδου, 75γρ. ψιλοκομμένα κρεμμύδια, 2 κ.γ μουστάρδα, 2 κ.σ. μέλι, φρεσκοτριµµένο πιπέρι και φρέσκο θυμάρι … Μαρινάρετε τις μπριζόλες στο ψυγείο για 12 ώρες.
#ZafiropoulosVinegars #yummy #balsamic #VinegarTip
